Suurin toivein ja mediahuomion kera avattu Kvääristö lopetti toimintansa helmikuussa alle vuoden jälkeen. Lopettamisen syistä ja taustoista ravintolan pyörittäjät eivät ole kommentoineet mitään.
Nyt Kvääristön Instagrammissa etsitään toiminnalle jatkajaa. Kyseessä on konkurssipesän ilmoitus, eli brändi on myynnissä. Kaupan ovat Kvääristön somekanavat ja tavaramerkki.
Kvääristö ehti olla avoinna vain kahdeksan kuukautta. Kuvauksensa mukaan se oli turvalliseman tilan kuppila. Avaamista edeltävän tiedotteen mukaan se oli suunnattu ”sateenkaareville naisille, sukupuolivähemmistöille ja heidän ystävilleen”. Ravintolaprojektin toteuttamiseksi kerättiin joukkorahoitus, jota saatiinkin lähes 50 000 euroa. Rahoituskampanjaan osallistujilta kartoitettiin odotuksia ja tarpeita baari- ja kahvilakulttuurille.
Kvääristöstä visioitiin monistettavaa konseptia, jota olisi voitu viedä myös ulkomaille.
Yksi Kvääristön perustajakolmikosta, Ellen Kantola on tuotantotalouden insinööri, hän teki diplomityönsä Kvääristöön liittyen, jossa tutki verkkoyhteisön rakentamista palvelun yhteyteen.
